Verwarm de oven voor op 175 graden
Leg 2x2 vellen aluminiumfolie op elkaar en leg op elk stapeltje 6 tot 8 asperges
Leg op elk pakketje een klontje roomboter en eventueel een heel klein scheutje witte wijn of klein scheutje olijfolie
Bestrooi met wat zout en peper en vouw de pakketjes goed dicht
Leg de pakketjes asperges op een bakplaat en zet in het midden van de oven
Afhankelijk van de dikte van de asperges kijk je na 50 minuten even of de asperges gaar zijn door er met een vork in te prikken
Gaat dit makkelijk dan zijn ze gaar en kun je ze uit de oven halen, anders de kooktijd met 5-10 minuten verlengen tot de asperges gaar zijn
Haal ze dan uit de oven en serveer direct