Ga terug
–+ servings
Groene asperges uit de oven

Groene asperges uit de oven

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Porties: 2 personen
Auteur: Asperges Koken

Ingrediënten

  • 1 bos groene asperges
  • 2 tenen knoflook
  • Olijfolie om te bakken
  • Peper en zout
  • Balsamico azijn
  • Parmezaanse kaas naar smaak

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 220 graden
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en snijd de uiteinden van de groene asperges af (ongeveer 3-4 cm)
  • Verdeel over de bakplaat en besprenkel met een goede scheut olijfolie en wat peper en zout en hussel goed door elkaar zodat de asperges bedekt zijn met olie
  • Plet de knoflooktenen en leg deze op de bakplaat erbij
  • Schuif nu in het missen dan de voorverwarmde oven en bak de asperges ongeveer 20 minuten
  • Haal ze dan uit de oven en besprenkel met balsamicoazijn naar smaak
  • Hussel door en haal dan de knoflook tenen eruit
  • Verdeel de asperges over de borden en bestrooi met vers geraspte parmezaanse kaas naar smaak