Verwarm de oven voor op 220 graden
Bekleed een bakplaat met bakpapier en snijd de uiteinden van de groene asperges af (ongeveer 3-4 cm)
Verdeel over de bakplaat en besprenkel met een goede scheut olijfolie en wat peper en zout en hussel goed door elkaar zodat de asperges bedekt zijn met olie
Plet de knoflooktenen en leg deze op de bakplaat erbij
Schuif nu in het missen dan de voorverwarmde oven en bak de asperges ongeveer 20 minuten
Haal ze dan uit de oven en besprenkel met balsamicoazijn naar smaak
Hussel door en haal dan de knoflook tenen eruit
Verdeel de asperges over de borden en bestrooi met vers geraspte parmezaanse kaas naar smaak
