Categorie
Seizoen & actualiteit
In deze categorie vind je alles over het aspergeseizoen en actuele ontwikkelingen rondom de oogst. Denk aan wanneer de eerste asperges van het jaar beschikbaar zijn, hoe het seizoen verloopt en wat dit betekent voor smaak en kwaliteit. Zo blijf je altijd op de hoogte van het beste moment om asperges te kopen en te bereiden.
Eerste asperges uit volle grond geoogst in 2026
Het Nederlandse aspergeseizoen 2026 is officieel begonnen met de eerste oogst van eerste asperges uit volle grond. Terwijl in kassen al eerder asperges werden gestoken, markeert deze oogst het echte begin van het lenteseizoen. Voor telers,…
Het aspergeseizoen in Nederland: Alles over het witte goud
Het aspergeseizoen in Nederland is een van de meest geliefde periodes voor liefhebbers van verse seizoensgroenten. Van april tot juni staan de velden vol met het witte goud, klaar om geoogst te worden en de Nederlandse keukens te vullen. In…